KUALA LUMPUR, 21 September 2023 – FriedChillies bersama dengan Sunway Putra Mall akan mengadakan Nasi Kandaq Fest, pesta makanan yang akan mengumpulkan 10 nasi kandar terbaik Malaysia dari Pulau Pinang, Kuala Lumpur, dan Johor Bahru bermula 23 hingga 24 September 2023.
Nasi Kandaq Fest kali ini adalah anjuran bersama antara FriedChillies dan Sunway Putra Mall, di mana FriedChillies telah memilih pakar-pakar dalam dunia nasi kandar untuk menyajikan hidangan nasi kandar terbaik di Sunway Putra Mall selama dua hari.
Nasi kandar yang sempurna bukan hanya bergantung pada kombinasi kari tetapi juga kemahiran joki kari. Seorang joki nasi kandar memainkan peranan penting dalam menyediakan hidangan nasi kandar yang sesuai dengan citarasa pelanggan. Dengan pandangan mereka, mereka akan menilai dan mencipta kombinasi kari yang sesuai, antara keistimewaan yang membezakan kedai nasi kandar dari kedai mamak.
Sepuluh restoran nasi kandar terbaik di Malaysia akan menghidangkan hidangan lazat mereka, termasuk juadah seperti daging masak hitam, ayam bawang panas, sotong goreng garing, dan kari kambing yang pastinya akan memikat selera pengunjung.
FriedChillies terkenal menganjurkan acara-acara makanan popular seperti I Eat Nasi Lemak dan Ayam Lejen.
Ketua Pemasaran Sunway Putra Mall, Tan Ai Vee berkata, “Cara terbaik untuk menyatukan rakyat Malaysia adalah melalui juadah makanan. Kita akan mengubah ruang bawah untuk menjadi zon pesta, jadi tidak kira cuaca apa pun, semua orang boleh datang dan menikmati juadah lejen-lejen nasi kandar ini dengan selesa.”
Festival seperti ini menawarkan peluang yang unik untuk menikmati hidangan nasi kandar dari pelbagai tempat di Malaysia dan memahami kepelbagaian budaya makanan kita. Anda juga boleh mendapatkan baucar tunai dan diskaun dari Sunway Putra Mall untuk minuman, pencuci mulut, dan barangan lain semasa acara berlangsung.
Untuk maklumat lanjut mengenai NASI KANDAQ FEST dan maklumat terkini, anda boleh melawati laman web FriedChillies di www.friedchillies.com atau di laman Instagram dan Facebook di @friedchillies.
Restoran-restoran nasi kandar yang terlibat adalah:
PENANG MAI
Nasi Kandar Bawah Pokok (Nasi Kandar Jamal Mohamed) – Terletak di Seberang Perai, ia adalah tempat yang terkenal untuk mencuba nasi kandar. Pilihan lauk yang menggiurkan termasuk ayam bawang dan daging hitam.
Yusuf Restaurant – Terletak di Relau, Penang, tempat ini dikenali kerana nasi kandarnya yang lazat, terutamanya daging rendang dan ayam ros.
Pelita Nasi Kandar Taman Chai Leng – Salah satu lokasi asal Pelita, tempat ini terkenal dengan ayam goreng crispy dan sotong special.
Restoran Liga Maju Nasi Dalca Ayam Negro – Menawarkan ayam hitam yang juici dalam sos hitam yang memukau selera.
Hameediyah Restaurant – Salah satu tempat nasi kandar tertua di Malaysia, terkenal dengan kari yang menusuk kalbu dan ayam bawang.
Nasi Kandar LC (Line Clear) Kampung Baru – Dikenali di seluruh Malaysia, terkenal dengan kari pedas dan ayam goreng.
PAKAR KARI KL
Restoran Kudu bin Abdul – Tempat ini ditubuhkan pada tahun 1969 di Jalan Tunku Abdul Rahmah. Terkenal dengan ayam sambal bawang, ayam hitam, daging hitam, hati goreng, dan telur masin.
Sithique Nasi Kandar – Terkenal dengan kari kambing, ayam hitam, dan sotong mengandung.
Sadam Nasi Kandar – Tempat ini dikenali sebagai salah satu yang terdekat dengan rasa kari Penang di Kuala Lumpur.
WAKIL JOHOR BAHRU!
Nasi Kandaq Talam Johor Bahru – Terletak di Johor Bahru, tempat ini menawarkan nasi kandar dengan rasa Johor yang unik. Jangan lepaskan peluang untuk mencuba kari kambing, ayam bawang, dan sotong yang besar.