Dalam usaha menarik lebih banyak pelancong dari segmen Muslim, Hong Kong giat memperkenalkan lebih banyak restoran yang diiktiraf Halal dan mesra Muslim dengan pelbagai pilihan makanan yang menyelerakan. Bagi pelancong Muslim yang ingin menikmati hidangan autentik di bandar metropolitan ini, Hong Kong Tourism Board (Lembaga Pelancongan Hong Kong) menyarankan lima restoran Halal berikut yang wajib dicuba.
1. Chinesology
Sebagai restoran Cina mewah pertama di Hong Kong yang mendapat sijil Halal, Chinesology menawarkan pengalaman makan yang eksklusif dengan hidangan klasik seperti daging bakar yang diperap dengan kulit limau tangerin bersama madu dan kekacang, dan udang galah saute dengan krim ketam dan tofu. Restoran ini terletak di IFC Mall, menampilkan dekorasi elegan dengan suasana moden yang selesa.
Alamat: Shop 3101, Podium Level 3, IFC Mall, Central, Hong Kong.
2. Cuisine Cuisine, The Mira
Restoran ini menyajikan masakan Kantonis moden dengan sentuhan kontemporari. Dikenali dalam Michelin Guide Hong Kong & Macau sejak 2012, Cuisine Cuisine menawarkan pilihan dim sum Halal dan menu bermusim yang mengekalkan keaslian rasa setiap bahan.
Alamat: 3/F, The Mira Hong Kong, Mira Place, 118 Nathan Road, Tsim Sha Tsui.
3. Dorsett Café, Dorsett Tsuen Wan
Dorsett Café telah mengeluarkan daging khinzir dari menu dan kini sepenuhnya bersijil Halal. Selain menyediakan bufet sarapan dan menu set, restoran ini turut menawarkan bufet khas Ramadan untuk memastikan pengalaman berbuka puasa yang selesa dan menyelerakan.
Alamat: 28 Kin Chuen Street, Kwai Chung, Kowloon, Hong Kong.
4. Café Kool, Kowloon Shangri-La
Café Kool menampilkan pilihan makanan Halal yang luas dengan bufet Ramadan istimewa. Restoran ini menghidangkan pelbagai masakan antarabangsa, termasuk sajian Timur Tengah dan Asia, bagi memenuhi keperluan pelancong Muslim.
Alamat: 64 Mody Road, Tsim Sha Tsui, Hong Kong.
5. Jenama konfeksi tempatan
Bagi yang ingin membawa pulang cenderamata berbentuk makanan, beberapa jenama terkenal Hong Kong kini menawarkan pastri dan biskut Halal:
- Kee Wah Bakery – Jenama warisan Hong Kong berusia lebih 86 tahun ini terkenal dengan biskut badam dan pastri tradisional Cina. Biskut Halal akan tersedia di 70 cawangan bermula 1 April 2025.
- PIN Cookies – Menggabungkan rasa tradisional Kantonis dengan ramuan inovatif, kedai ini menawarkan pilihan biskut manis, masin, dan pedas untuk semua citarasa.
- Fine Foods Shop, The Royal Garden – Dikenali dengan ‘Original Butterfly Cookies’ yang dibuat segar setiap hari, pastri ini disediakan dengan teknik tradisional bagi menghasilkan tekstur yang rangup dan lembut.
Dengan pertumbuhan industri pelancongan mesra-Muslim di Hong Kong, pelancong kini mempunyai lebih banyak pilihan makanan Halal. Untuk senarai penuh restoran Halal di Hong Kong, layari laman web Discover Hong Kong .
Editor dalam talian dan penulis di majalah Gaya Travel dan Akses Malaysia. Kebahagiaan sebenar adalah apabila berada di jalanan mengembara, mengenali dan melihat dunia.
- Ed Junaidihttps://www.aksesmalaysia.my/author/edjunaidi/
- Ed Junaidihttps://www.aksesmalaysia.my/author/edjunaidi/
- Ed Junaidihttps://www.aksesmalaysia.my/author/edjunaidi/
- Ed Junaidihttps://www.aksesmalaysia.my/author/edjunaidi/
