Bulan Ramadan adalah waktu terbaik untuk menikmati juadah berbuka yang bukan sahaja enak, tetapi juga menghidupkan kembali nostalgia rasa tradisional.
Jika anda di Johor Bahru dan mencari pengalaman berbuka yang luar biasa, Renaissance Johor Bahru Hotel menawarkan ‘Gempita Ramadan Renaissance Iftar Buffet’—meraikan Ramadan dengan seleksi kulinari yang menggabungkan cita rasa autentik dan kemewahan gastronomi bertaraf antarabangsa.
Bintang dapur menghiasi bufet Ramadan
Apa yang membezakan bufet ini daripada yang lain?
Tahun ini, dua nama besar dalam dunia kulinari Malaysia akan turut serta dalam menjayakan pengalaman berbuka yang tidak dapat dilupakan.
Sheila Rusly, pelakon yang kini dikenali sebagai pakar masakan, akan memperkenalkan Nasi Daun Jeruk istimewanya pada 7, 8, 21, dan 22 Mac. Hidangan ini diinspirasikan daripada pengalamannya di Jogja, menawarkan gabungan harum herba dan rempah yang pasti membangkitkan selera.
Sementara itu, Zam Akmal—sensasi media sosial yang terkenal dengan kepakaran dalam rempah-ratus—akan menyajikan Daging Goreng Berempah yang pedas dan kaya dengan rasa. Jika anda ingin merasa sendiri juadah sajian beliau, pastikan anda hadir pada 14, 15, 28, atau 29 Mac.
Sajian tradisional yang menyelerakan
Selain chef selebriti, bufet ini juga menampilkan hidangan tradisional yang bakal menggoda selera anda. Antara hidangan utama yang wajib dicuba termasuk:
- Gulai Daging Tetel Nangka Muda – Gabungan unik daging tetel dan nangka muda dalam kuah gulai pekat yang kaya dengan rempah.
- Ayam Goreng Berlado Hijau – Pedas dan wangi, sesuai bagi mereka yang gemarkan hidangan berempah.
- Kambing Rendang Cili Padi – Lembut, beraroma dan penuh dengan rasa pedas yang menggigit.
- Kerutuk Daging – Hidangan klasik yang penuh dengan rempah ratus, dimasak perlahan untuk kelembutan sempurna.
Tidak cukup dengan itu, terdapat juga Roti John Ayam, Ayam Percik, Sup Berempah, dan Sup Merah yang melengkapkan pengalaman berbuka yang luar biasa.
Akhiri dengan kemewahan manisan
Tiada sesi berbuka yang lengkap tanpa pencuci mulut yang menggetarkan jiwa. Bufet ini menawarkan pelbagai kuih tradisional Melayu, swiss roll, tart halus, kek, serta pencuci mulut Timur Tengah yang membuatkan anda terasa seolah-olah berada di bazar Marrakech. Percayalah, sepotong kuih sahaja tidak akan cukup!
Tawaran menarik dan tempahan
Bufet ini boleh dinikmati dengan harga RM198 nett untuk dewasa dan RM99 nett untuk kanak-kanak (6-12 tahun), manakala kanak-kanak di bawah enam tahun makan secara percuma. Bagi mereka yang mahu menjimatkan, terdapat tawaran Beli 10 Percuma 1, serta diskaun eksklusif untuk ahli Club Renaissance Johor Bahru, Marriott Bonvoy, dan pemegang kad bank terpilih.
Jika anda merancang majlis berbuka yang lebih intim, Renaissance Johor Bahru Hotel turut menawarkan menu bankuet peribadi bermula dari RM118 nett seorang untuk kumpulan sekurang-kurangnya 30 orang.
Untuk tempahan, anda boleh WhatsApp ke +60177713327, hubungi +6073813322, atau buat tempahan dalam talian di TableApp Cafe BLD. Namun, pastikan anda bertindak cepat kerana tempat dijangka penuh dalam masa yang singkat!
Jadi, sama ada anda hadir untuk bertemu selebriti chef, menikmati sajian mewah, atau sekadar mencari pengalaman berbuka yang mengasyikkan, bufet Gempita Ramadan di Renaissance Johor Bahru Hotel adalah pilihan yang tidak boleh dilepaskan. Jumpa anda di sana!
Editor dalam talian dan penulis di majalah Gaya Travel dan Akses Malaysia. Kebahagiaan sebenar adalah apabila berada di jalanan mengembara, mengenali dan melihat dunia.
- Ed Junaidi
- Ed Junaidi
- Ed Junaidi
- Ed Junaidi
